2º Maitre hotel 5*

En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas  que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo.

Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que pueda crecer con nosotros y llegar tan lejos como desee.

¿Quieres formar parte de nuestra gran aventura?

Actualmente estamos buscando 2º maitre para nuestro Hotel Castilla Termal Brihuega (Guadalajara).

Tus funciones serán: 

• Colaborar con el maître en actividades de selección, formación y evaluación de desempeño del equipo de colaboradores. 
• En ausencia del Maitre, organizar y coordinar el personal a su cargo. 
• Atender las quejas y sugerencias de los clientes y remitirlas a su superior en el caso de no poder solventarlas. 
• Asegurar la buena imagen de su personal y el trato con el cliente. 
• Confeccionar los turnos y horarios del personal a su cargo informando de las altas, bajas, ausencias, etc., junto con su superior. 
• Informar al Maître de las deficiencias que observe en la calidad y presentación de las comidas. 
• Dirigir la venta de aquellos productos que más interesan al Hotel. Ser un asesor gastronómico para el cliente. 
• Supervisar y/o realizar los inventarios de alimentos y bebidas de su sector llevando el control de los stocks de los mismos. 
• Controlar e intervenir en la "mise en place". 

¿Qué te ofrecemos?

• Interesante oportunidad en prestigiosa cadena hotelera
• Estabilidad laboral, con contratación indefinida.
• Manutención, uniforme de trabajo.
• Posibilidades de alojamiento
• Formación y desarrollo dentro de nuestra empresa.