Camarero/a restaurante gastronómico en hotel 5*

En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo.

Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que pueda crecer con nosotros y llegar tan lejos como desee.

Si tienes pasión por la restauración y el lujo... ¡Este es el lugar perfecto para ti!

Nos encontramos en la búsqueda de camareros/as para formar parte del equipo de nuestro exclusivo restaurante gastronómico Converso ubicado en el hotel 5* Castilla Termal Monasterio de Valbuena (Valladolid). 

Tus funciones serán:

• Ofrecer un servicio personalizado, atento y de excelencia a los comensales, asegurando una experiencia gastronómica memorable.
• Anticiparse a las necesidades de los clientes, prestando especial atención a los detalles y preferencias.
• Explicar de manera detallada el menú, incluyendo la descripción de ingredientes, técnicas culinarias y origen de los productos.
• Realizar sugerencias de maridajes adecuados, en coordinación con el sommelier, para complementar la experiencia gastronómica.
• Aplicar técnicas avanzadas de servicio conforme a los estándares de alta gastronomía.
• Presentar y servir los platos con precisión y elegancia, respetando el ritmo del servicio y los tiempos de la cocina.
• Montar y disponer las mesas con exactitud, siguiendo los altos estándares de presentación y protocolo del restaurante.
• Colaborar estrechamente con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio fluido y sin interrupciones.
• Asegurar una comunicación constante para manejar correctamente los tiempos y las preferencias de los comensales.
• Recibir y acomodar a los clientes de manera cordial y profesional, asegurando una bienvenida cálida y organizada.
• Mantener altos niveles de calidad en todo el proceso de servicio.
• Mantenerse actualizado sobre las últimas tendencias en alta gastronomía y vinos, asistiendo a formaciones periódicas.

¿Qué te ofrecemos?

• Salario competitivo, por encima de las condiciones de convenio.
• Horarios con jornada continua, con dos días de cierre semanales.
• Oportunidad de trabajar en un entorno exclusivo.
• Formación continua en alta gastronomía.
• Un equipo de trabajo comprometido y profesional.
• Posibilidades de crecimiento dentro del grupo.
• Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles.